Гречка сидерат

Гречка вирізняється швидким ростом. Збагачує ґрунт органічними речовинами, фосфором і калієм. Особливо рекомендується на важких ґрунтах, оскільки її глибока розгалужена коренева система значно покращує ґрунтову структуру. Гречку сіють навесні (7 г/м²), заробляють у ґрунт пізно восени. Гречкою можна засіяти будь-яку прогалину, що утворилася влітку. Вона добре пригнічує бур’яни, збагачує ґрунт органічним матеріалом, переводить фосфор із недоступних іншим рослинам форм у доступну, приваблює багатими на нектар квітками бджіл, дзюрчалок і ос з усієї округи. Надмірна теплолюбність гречки цілком компенсується її «жвавістю». Вона встигає досягти належних розмірів і добре зацвісти, навіть якщо посіяна після картоплі. А після часнику, гороху, салату — дати достиглі насінини. Це дуже важливо, адже без клопоту насіння гречки не здобути. Гречка — гарний сусід для капусти. Гречаний килим навколо капусти маскує її, збиваючи з пантелику метеликів, совок і міль, і капуста стає смачнішою та чистішою.