Пшеница озимая Ново Киевская

Сорт интенсивного типа, среднеспелый. Высокоурожайный 50,6-114,3 ц/га. Вегетационный период 283-287 дней. Среднестойкий к прорастанию зерна в колоссе и вылеганию. Средняя стойкость к опадению зерна.
Средняя стойкость: к бурой стебельковой ржавчины и мучнистой росы.
Морозо-, зимостойкость, жаро- и засухостойкость средние (6-7 баллов).
Качество зерна
Относится к группе ценных пшениц :
сила муки 248-296 о.а.;
объем хлеба из 100 г муки 960-1000мл;
содержимое клейковины 26,7-30,1%;
сырого белка 12,5-13,8%;
общая оценка хлеба 3,6-4,0 баллы.